INFANZIA BOERO RADICE

L'ULIVO, LE OLIVE E L'OLIO dal progetto orto botanico.

Il nostro progetto orto botanico procede. Facciamo conoscere gli alberi di ulivi ai bambini, li
portiamo nel giardino della scuola, prima glieli facciamo osservare, stacchiamo un ramo, lo
facciamo toccare ed infine mettiamo le reti per raccogliere le olive spiegando loro che l'oliva è il frutto delL';albero dell'ulivo che è di forma ovale, ha un nocciolo e una buona polpa ricca. L’oliva dapprima è di colore verde poi, maturando, diventa viola. Dall'oliva (spieghiamo ai bambini) si ricava l'olio e una volta raccolte le olive ci cimenteremo nella preparazione di quest'ultimo. E' arrivato il momento, siamo andati tutti incuriositi a vedere se nelle nostre reti ci sono le olive, le raccogliamo, selezioniamo e le mettiamo in un contenitore, le laviamo e passiamo con un passa verdure. Presto il nostro olio sarà pronto!!!! Ci siamo davvero divertiti, una bellissima esperienza veramente interessante. Le insegnanti sono molto soddisfatte per il riscontro alquanto positivo da
parte dei bambini!!!!